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面包布丁
zhuzhu82630
坚果、果干、面包、牛奶,搭配一杯果汁非常非常适合做早餐,原方子是薄灰新书里的,稍微改了一下
简单
烤
甜味
半小时
主料
土司
2、3片
蔓越莓干
20克
葡萄干
20克
杏仁片
20克
牛奶
150克
淡奶
125克
砂糖
40克
鸡蛋
2个
辅料
黄油
适量
面包布丁的做法步骤
1.
土司切丁和杏仁片一起100度烤10分钟左右
2.
牛奶、淡奶、砂糖混合小火煮至砂糖融化
3.
鸡蛋打散倒入奶液中搅匀,过滤
4.
模具涂黄油
5.
土司丁、果干、杏仁片混匀
6.
先装入混匀的土司丁、果干和杏仁片,然后倒入奶液,烤盘中注入1CM水,考碗放入烤盘中水浴,180度中层30分钟
分类:
烘焙
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