菜谱
搜索
南乳东瓜焖肉
梦~桃缘
发布
普通
焖
酱香
二十分钟
食材明细
主料
东瓜
400克
猪肉
200克
黄豆
1勺
红腐乳
1块
香菜
1棵
辅料
生抽
适量
盐
适量
清水
一碗
南乳东瓜焖肉的做法步骤
1.
将东瓜猪肉洗净切好,并准备好一勺黄豆示和一块红色大块腐乳。
2.
上锅入少量油,将猪肉煎炒至有点上色。
3.
加入一勺黄豆酱和少量生抽拌炒入味。
4.
将炒过的肉另装起。
5.
将锅洗净再上炉入少量油,加入腐乳用锅铲压烂爆香。
6.
加入东瓜拌炒。
7.
依次加入适量盐和生抽拌炒至冬瓜入味。
8.
加入一碗水。
9.
盖紧将东瓜焖煮至半熟打开盖子。
10.
加入之前炒过的肉,一起再焖煮至东瓜熟透即可关火。
11.
成品装盘。放上一棵香菜即可食用。
分类:
热菜
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
魔芋烧鸭子
红焖羊排
炸虾仁
水煮虾
炖牛腩
干锅土豆
青椒土豆片
肉卷
酥鱼
南瓜盅
虾仁西兰花
口水鸡腿
麻辣鸭头
花椒鸡
鹌鹑蛋红烧肉
拔丝土豆
美食天下首页