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蔬菜面包
半支红塔山_7tn
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吃腻了白吐司,牛奶吐司?那赶紧来试试这款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了,不仅丰富了营养,口感和味道也很别致呢。
初级
烤
甜味
三小时
主料
面包粉
275克
细砂糖
33克
干酵母
3克
盐
3克
亨氏蕃茄酱
33克
全蛋液
22克
水
143克
黄油
22克
杂蔬粒
110克
蔬菜面包的做法步骤
1.
准备好原料,分量称量准确。
2.
面包桶内依次放入蛋液,水,倒入亨氏蕃茄酱。
3.
在液体左右对角线分别放入糖和盐,倒入面包粉,面粉上放入酵母
4.
启动面包机的和面程序,和成光滑的面团后加入黄油。
5.
继续和面十五分钟,加入蔬菜粒。
6.
和面三分钟至蔬菜粒均匀,成光滑的面团。
7.
启动面包机的发酵程序,发至面包体积长大2.5倍左右。约1.5小时
8.
分类:
烘焙
面包
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