凉拌青瓜

1.全家福，记得把东西备齐。

2.把蒜头剁成粒，然后加油，加盐，糖，陈醋一起调成凉拌醋。除陈醋分量多一点，其他都可以按照自己的口味。

3.青瓜，用刀面拍了以后。刮出瓜瓤，切成条。

4.把做好的凉拌醋，加入切好的小辣椒，混和一起。

5.放上五分钟，让青瓜入味就可以开食了。