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冬瓜羮
小确幸、
发布
简单
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
洋葱
适量
冬瓜
适量
鸡腿肉
适量
辅料
芫须
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
冬瓜羮的做法步骤
1.
在鸡腿肉中加入料酒腌制15分钟;
2.
洋葱切丝,冬瓜和鸡腿肉切丁;
3.
将冬瓜丁加入食物调理机中,加入水打成冬瓜泥;
4.
热锅热油,加入洋葱丝炒香;
5.
加入鸡腿肉丁翻炒;
6.
加入冬瓜汤煮开,起锅前加入盐,放上芫须末。
分类:
羹类
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