鸡蛋肉丝炒三样

gaopingzhao

鸡蛋肉丝炒三样

主料

猪肉100克

辅料

配料

鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤

1.把鸡蛋磕到碗里。
2.搅打均匀。
3.锅里放油，倒入蛋液翻炒。
4.木耳摘洗干净。
5.黄瓜洗净，切成长条。
6.青蒜苗洗净切寸段。
7.葱、姜、蒜切碎。
8.猪肉切薄片。
9.锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。
10.添加料酒、酱油和白糖翻炒。
11.放入黄瓜和青蒜苗翻炒。
12.放入木耳翻炒。
13.放入鸡蛋翻炒。
14.放入盐和味精调味即可。
15.盛入盘中，即可享用。

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

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