菜谱
搜索
甜椒木耳肉丝
心清似水淡若云
发布
前段时间买了一些木耳,一直忘记拿来做菜了,今天将甜椒与木耳、肉丝搭配在一起,做了这份香喷喷的辣炒木耳肉丝,酱香开胃,很下饭的一道家常菜!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
木耳
适量
辅料
盐
适量
配料
甜椒
适量
大葱
适量
姜
适量
酱油
适量
甜椒木耳肉丝的做法步骤
1.
1.准备材料:木耳泡发撕成小朵,青椒和甜椒切小块,大葱切段,
2.
猪瘦肉洗净切丝,下适量的生粉和盐腌制10分钟左右
3.
热锅凉油
4.
倒入葱姜蒜爆香
5.
划入肉丝翻炒至变色
6.
调入一勺酱油,五香粉,
7.
在下入甜椒,木耳一起翻炒
8.
至木耳变软,下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘
小窍门&温馨提示
木耳要用凉水浸泡。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
处暑
午餐
工作餐
补铁
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣椒炒鸡蛋
酸菜肉片
炒花蛤
香煎带鱼
红烧鲈鱼
寿喜烧
糖蒜
包菜粉丝
干炸小黄鱼
西红柿牛肉
红烧鸡
红烧肘子
牛肉炖柿子
柠檬鸭
炒南瓜
鸳鸯火锅
美食天下首页