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虾蟹粥
贪吃小熊厨房
去海口出差喝了一次当地的螃蟹粥,觉得超级好喝.回来没过多长时间就馋得不行了.因为我在北方没有好的地方可以喝到这种粥,所以我就琢磨着自己做.
我也没想到一次就成功了,味道还不错一大锅粥一次就干掉了~~~
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
肉蟹
一只
大米
适量
虾
几条(根据个人喜好)
辅料
青菜
适量(个人喜好)
葱
适量
姜
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
虾蟹粥的做法步骤
1.
把螃蟹处理干净切大块。
2.
在炒锅里用葱姜爆香。
3.
然后放进汤锅里加入开水煮沸,加入大米同煮。
4.
在大米完全爆开花之后,把虾洗净放入锅中。
5.
粥完全熬好之后,加入一些青菜,撒上葱花(如果你不喜欢完全可以不用加入青菜),加盐。
6.
吃的时候撒一些胡椒进取,味道超级好。
分类:
粥
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早餐
秋季食谱
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