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自制卡仕达酱
美乐猪
其实是第一次做,因为孩子们想吃毛毛虫面包,所以就摸索着做了卡仕达酱,做出来的效果还是不错的。
简单
煮
奶香
二十分钟
主料
牛奶
160g
低筋面粉
15g
辅料
鸡蛋黄
2个
白砂糖
40g
自制卡仕达酱的做法步骤
1.
蛋黄加入砂糖用打蛋器搅打至蓬松细腻状,筛入低筋面粉,搅打均匀。
2.
将煮开的牛奶缓缓的倒进蛋黄糊中,边倒边搅拌均匀。
3.
把搅拌均匀的牛奶糊倒回锅里,小火加热,不停的搅动。
4.
煮到牛奶糊变浓稠即可关火。
分类:
甜品
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