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可口饭菜---肉片炒面筋
依然美食
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
面筋
1条
腿肉
300克
辅料
蒜苗
2棵
红辣椒
1根
配料
亨氏番茄酱
2汤勺
料酒
半勺
盐巴
适量
十三香
少许
鸡精
适量
肉片炒面筋的做法步骤
1.
材料:面筋1条 腿肉300克 蒜苗2棵 红辣椒1根调料:亨氏番茄酱2汤勺 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量 十三香少许
2.
.把材料洗净切片备用。
3.
.做过上火把锅烧热,倒入肉片翻炒出油。
4.
倒入面筋和蒜苗翻炒。
5.
.待蒜苗变色倒入料酒。
6.
.倒入盐巴味精翻炒入味。
7.
再倒入红辣椒翻炒几下。
8.
倒入番茄酱翻炒入味。
9.
在起锅前倒入十三香调味。
小窍门&温馨提示
*要是买不到肥的腿肉,条肉也不错。
*面筋不要太厚,太厚就有点吃肥肉的感觉。
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