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花样小饽饽
康康1818
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去市场看到了一个做面食的小模具,小巧可爱很是喜欢,于是果断买回家。发面蒸馒头特意留了一小块面团,做了两种造型的小饽饽,只是生胚的时候花纹很清晰,蒸熟后纹路有些浅了,不过依然很可爱的样子。
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
发面面团
300克
辅料
水
适量
花样小饽饽的做法步骤
1.
发面团排气揉匀分成等份的小面剂
2.
取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
3.
压出想要的形状
4.
全部做好二发
5.
蒸锅做凉水摆上生胚
6.
水开后中小火蒸20分钟即可
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