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五花土豆丝
miale
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下班到家,煮饭的要点就是快!家常小炒也要又快又好吃哦。五花土豆丝10分钟的事儿。快速玩转厨房哈~~
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
大土豆
一个
五花肉
80g
胡萝卜
20g
辅料
青辣椒
一个
蒜
一瓣
五花土豆丝的做法步骤
1.
将土豆、胡萝卜刨细丝,五花肉切片,青辣椒切丝。
2.
将土豆丝、胡萝卜丝在沸水中白灼。
3.
锅中不放油开小火,将五花肉煸出油来,这样五花肉就不会太油腻了。
4.
待五花肉呈金黄色即可捞出,油放锅中待用。
5.
转大火,先下蒜瓣与青辣椒爆炒。
6.
接着放入白灼过的土豆丝与胡萝卜丝。
7.
放入五花肉翻炒两下。
8.
最后放盐与鸡精调味即可装盘。
9.
超级简单且美味哦~
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