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鸡蛋皮豆角凉面
羊脂仙露
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普通
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面条
150克
鸡蛋
4个
豆角
100克
辅料
大蒜
50克
花生碎
2匙
芝麻酱
2匙
醋
2匙
盐
1匙
麻油
2匙
辣椒碎
适量
鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤
1.
蛋液倒入电饼铛摊成鸡蛋皮
2.
鸡蛋皮凉凉切丝
3.
装盘备用
4.
豆角切段下入开水煮熟
5.
调味汁,大蒜捣碎加入其他调味品再兑少许纯净水
6.
豆角用凉水过一下捞出备用
7.
煮面条
8.
面条放入凉开水里冰一下
9.
浇入调味汁,拌匀
分类:
主食
家常菜
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