菜谱
搜索
口水鸡
珊珊167261
发布
简单
煮
麻辣
半小时
食材明细
主料
三黄鸡
半只
辅料
花生
适量
配料
生姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
辣椒粉
适量
味极鲜
适量
葱
适量
料酒
适量
口水鸡的做法步骤
1.
准备好食材
2.
先加入生姜大蒜,料酒加水煮10分钟,按鸡的大小算时间
3.
煮好的鸡放入冷水中泡一下
4.
把花生用油炸一下
5.
加油,调料,调好红辣油
6.
倒上花生米,和调 料
小窍门&温馨提示
1.鸡肉不要煮太烂,会影响口感
2.煮好的鸡肉要放冷水泡一下,味道更好
分类:
热菜
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
老人
川菜
春季食谱
夏季食谱
晚餐
名菜
查看全部(共6步)
口水鸡的更多做法
更多做法
口水鸡
口水鸡
重庆口水鸡
麻辣口水鸡
口水鸡
口水鸡
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
口水鸡
豆腐酿肉
腌辣椒
清蒸带鱼
柠檬鸭
山药炖排骨
韭菜炒豆干
鸳鸯火锅
红烧肉卤蛋
牛肉炖柿子
红烧肘子
蜜汁排骨
泡菜饼
黑椒牛柳
水煮牛肉片
炖牛腩
美食天下首页