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口水鸡
珊珊167261
发布
简单
煮
麻辣
半小时
食材明细
主料
三黄鸡
半只
辅料
花生
适量
配料
生姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
辣椒粉
适量
味极鲜
适量
葱
适量
料酒
适量
口水鸡的做法步骤
1.
准备好食材
2.
先加入生姜大蒜,料酒加水煮10分钟,按鸡的大小算时间
3.
煮好的鸡放入冷水中泡一下
4.
把花生用油炸一下
5.
加油,调料,调好红辣油
6.
倒上花生米,和调 料
小窍门&温馨提示
1.鸡肉不要煮太烂,会影响口感
2.煮好的鸡肉要放冷水泡一下,味道更好
分类:
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