可可土司

小堂堂妈妈

可可土司

做个土司可以解决好几天的早饭哈，做个三明治什么的也方便得很，可可的味道很特别，像巧克力，却没那么甜，吃起来有点苦，回味却很香！

主料

辅料

配料

可可土司的做法步骤

1.先把液体类的原料放在面包机里
2.再加入面包粉和可可粉，酵母，后油法和成面团，能拉出筋膜的样子就可以了
3.烤箱里发酵到两倍大
4.拿出来整形，排除空气，卷成三个卷，放进土司盒里进行二次发酵
5.发酵好的样子，很饱满
6.表面刷蛋液，撒杏仁片，烤箱180度，烤40分钟即可
7.撕开，里面很绵软，香香的味道出来了

小窍门&温馨提示

烤制的时候，表面差不多上色的时候，盖上一片锡纸，以免烤糊，影响口感

分类：烘焙儿童下午茶吐司工作餐

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