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1.将所有用到的材料准备好,黄瓜和胡萝卜过水,榨菜我买的是菜场的整个的,回来自己加工的,原汁原味,米饭使用的是黑芝麻、大米和泰国米以1:3:1的比例配置的而成。
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2.鸡蛋搅拌好后加盐,根据个人口味,可以加少量的油,平底锅烧热,倒入鸡蛋,小火煎鸡蛋,如图所示。
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3.煎好后就是这样的效果,然后切成条状。
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4.米饭煮好后加入调好的寿司醋,等稍微凉点就准备开始了。
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5.铺好米饭,放好配料,开始卷,不用太用力,防止紫菜破裂。
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6.如图做好后的效果
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7.还不错,第一次,做了好多……
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8.这就是新鲜出炉的成品了,味道很不错!
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9.总结下,米饭是应该少点,才会更好吃。