传统三鲜汤

老杨的厨房

传统三鲜汤

鲜爽可口，胡椒和海鲜的融合，暖暖的，鲜美极了。

主料

辅料

鸡蛋适量
葱姜适量
青菜适量

配料

传统三鲜汤的做法步骤

1.海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。
2.鸡蛋打散摊皮，切细丝。
3.把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。
4.调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。关火。
5.放葱花，青菜丝即可。放香油。（胡椒粉多放点，暖和）。

小窍门&温馨提示

鱼丸可以换成鹌鹑蛋。

分类：汤类汤羹浙菜老人冬季食谱午餐

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