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印度香米饭 - Basmati Rice
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米饭在印度是日常饮食中重要的一项。印度香米是长长的米粒，比较松散，非常清香。今天来一起感受一下异国的米饭风情。
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
印度香米
2 杯
辅料
不含盐的黄油或者橄榄油
1 汤匙
水
1/3 杯
配料
盐
1 茶匙
欧芹细末
少许
印度香米饭的做法步骤
1.
在锅中将米淘几次，直到洗米水是清的， 倒掉水。
2.
加水，盐，黄油或橄榄油。盖上锅盖，小火煮20到25分钟，其中搅1到2次，或者直到米变软，水份都被吸收了。
3.
将锅从火上挪开，闷五分钟左右。欧芹撒在每人单独的碗中。
分量: 6人分
准备: 5 分钟 做饭: 20 到 25 分钟。
分类：
印度菜
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