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炸薯条
气美心
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普通
炸
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
盐 番茄酱
适量
炸薯条的做法步骤
1.
土豆皮削干净
2.
切成厚片
3.
再切成条,像筷子那样条条
4.
把水烧开
5.
把水烧开后放入土豆烧三到四分钟,捞起
6.
控干水分
7.
摆盘放入冰箱速冻,速效数小时
8.
速冻后的薯条是这样子的,立起来, 薯条也不会掉落下来的
9.
放油热锅七八成熟,然后是一条一条的往锅里放,油不要放的太多
10.
好啦,这就是成品可以吃啦个人爱好,可以放一点盐,撒点盐或者糖,或者直接用潘茄酱,
小窍门&温馨提示
土豆切条后放入冰箱速冻数小时,等炸薯条时就不粘锅了,
分类:
小吃
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