茶树菇炒鱿鱼

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茶树菇炒鱿鱼

茶树菇是一种集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。我们当地现在中茶树菇的非常多，而且是新鲜的茶树菇。茶树菇的盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，和鱿鱼同炒味道非常鲜美。

主料

新鲜茶树菇200g
由于200g

辅料

茶树菇炒鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼洗净切成条。
2.茶树菇洗净备用。
3.热锅下油，放入葱姜炝锅。
4.加入茶树菇翻炒至断生。
5.加入鱿鱼翻炒均匀。
6.再加入剩余的葱姜末和盐。
7.翻炒均匀。
8.盖盖煮2分钟关火成盘即可。

小窍门&温馨提示

鱿鱼和茶树菇本身都非常鲜，所以炒制时不要加味精。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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