椰香葡萄干马芬

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  1.将鸡蛋、糖粉和色拉油混合。
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  2.用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。
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  3.加入牛奶。
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  4.用打蛋器打匀。
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  5.将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
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  6.用刮刀拌匀。
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  7.加入椰蓉和葡萄干。
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  8.用刮刀拌匀。
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  9.将蛋糕液倒入模具中放在烤盘上。
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  10.烤箱170度预热。
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  11.放入烤盘中层上下火烤30至35分钟即可。

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