黄金针菇拌凉皮

花鱼儿

黄金针菇拌凉皮

主料

黄金针菇105克
青瓜丝150克
凉皮225克

辅料

黄金针菇拌凉皮的做法步骤

1.材料：黄金针姑（已清洗）、青瓜丝、凉皮
2.将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
3.用凉水过凉。
4.随后，将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分，放在案板上切开，待用。
5.接着，将凉皮放在案板上切开。
6.放入保鲜盒中。
7.然后，合入切好的黄金针菇和青瓜丝。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.加适量的生抽。
11.加适量的香醋。
12.加适量的芝麻油。
13.加适量的辣椒油。
14.调味拌匀，即成。

分类：凉菜家常菜

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