香菇西瓜皮摊鸡蛋

花鱼儿

香菇西瓜皮摊鸡蛋

主料

辅料

香菇西瓜皮摊鸡蛋的做法步骤

1.材料：鸡蛋、西瓜皮（已清洗去瓤和表皮）、香菇（已泡发清洗）
2.将已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎，待用。
3.将香菇放在案板上切碎。
4.接着，将鸡蛋打入碗中。
5.合入切好的香菇和西瓜皮。
6.然后，加适量的辣椒粉。
7.加适量的盐。
8.调味拌匀。
9.最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。
10.出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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