小饼干

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  1.黄油室温软化。
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  2.用打蛋器打发，分次加入白糖搅拌均匀。
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  3.黄油体积有点膨胀，加入2个鸡蛋拌匀。
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  4.把过筛的低粉倒入黄油糊中。
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  5.揉成面团。
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  6.将面团用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。
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  7.将面团用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。
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  8.用叉子在面片上叉满小眼（有助于饼干的蓬松和起酥）
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  9.用饼干模在面片上扣出各种形状。
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  10.放入烤盘。170°12-15分钟。
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  11.烤好后在烤箱里焖5-10分钟拿出。
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  12.第一次烤滴饼干，秀一秀。
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  13.第一次烤滴饼干，秀一秀。

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