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烤文蛤
小堂堂妈妈
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这文蛤烤箱烤,或者上锅蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜欢的蘸料,鲜香适口。怎么吃都好吃
简单
烤
原味
十分钟
食材明细
主料
文蛤
500g
辅料
蒜末
适量
配料
油辣子
适量
生抽
适量
烤文蛤的做法步骤
1.
文蛤洗净,吐尽泥沙
2.
烤盘放锡纸,文蛤摆在上面,烤箱220度,20分钟
3.
切蒜末
4.
放调味料和好料汁
5.
等文蛤烤到开口即熟,蘸上料汁就可以了
小窍门&温馨提示
料汁按自己喜欢调配,比如姜汁,芥末,椒盐等,都是很好的选择
分类:
热菜
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