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拍黄瓜
昆明陈陈
最近天气比较热,所以做菜搭配一个凉菜是必须的。
下班的时候顺路买点黄瓜,放在冰箱里,可以放两三天不会坏,回家翻开冰箱就可以做的。
做法也是超级简单。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
黄瓜
1个
辅料
香葱
1棵
蒜
1个
配料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
香辣酱
适量
花生酱
适量
花椒油
适量
拍黄瓜的做法步骤
1.
准备好香葱一棵和蒜一个。柠檬是做另外的菜用的。
2.
黄瓜一个去掉尾巴。
3.
拍碎。
4.
加入蒜蓉。
5.
加入剁碎的香葱。
6.
所有的佐料调成一碗。
7.
淋到黄瓜上拌匀即可。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
如果喜欢吃香菜,可以放一点香菜,但是最近下班了买不到香菜了,所以干脆就不用香菜,拌的是香辣味的,所以没的放醋。
分类:
小菜
查看全部(共8步)
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