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苦瓜炒鸡蛋
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炎炎夏日,来盘苦瓜炒鸡蛋,清淡去油腻。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1根
鸡蛋
3个
辅料
蒜
2瓣
盐
半茶匙
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
原料如图;
2.
鸡蛋打散,苦瓜洗净去籽切片;
3.
锅内加油烧热,倒入蛋液煎至九分熟时;
4.
放入苦瓜片、蒜片、盐翻炒1分钟即可。
分类:
热菜
家常菜
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