苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋

炎炎夏日，来盘苦瓜炒鸡蛋，清淡去油腻。

食材明细

主料

辅料

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.原料如图；
2.鸡蛋打散，苦瓜洗净去籽切片；
3.锅内加油烧热，倒入蛋液煎至九分熟时；
4.放入苦瓜片、蒜片、盐翻炒1分钟即可。

分类：热菜家常菜

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