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卤蛋丝瓜汤面
花鱼儿
简单
煮
清淡
十分钟
主料
丝瓜
110克
卤蛋
1个
面条
85克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
卤蛋丝瓜汤面的做法步骤
1.
材料:丝瓜、卤蛋、面条
2.
将丝瓜去皮、清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将卤蛋放在案板上切开,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。
6.
接着,合入面条,加入一些清水。
7.
煮开,煮上3分钟。
8.
然后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味翻匀。
12.
最后,盛出、装入大碗中,搁入切开的卤蛋,即成。
分类:
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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