青椒香菇炒笋干

花鱼儿

青椒香菇炒笋干

主料

辅料

青椒香菇炒笋干的做法步骤

1.材料：青椒、香菇（已泡发清洗）、笋干（已泡发清洗）
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入笋干翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水。
7.煮开，煮上5分钟。
8.然后，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至青椒断生。
9.最后，加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。

分类：热菜素菜家常菜常见菜式

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