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肉夹馍
羊脂仙露
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普通
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
猪肉
500克
发面
500克
花椒
10克
八角
10克
葱白
5克
姜
5克
酱油
3匙
盐
3匙
肉夹馍的做法步骤
1.
猪肉切块加入卤料加开水放砂锅炖3小时
2.
炖肉好了
3.
捞出
4.
发面切成面坯
5.
电饼铛预热
6.
面坯擀成圆形放入电饼铛
7.
双面烤一下
8.
卤肉加青椒剁碎,剁的过程中加点卤汁味道更好
9.
饼从中间剖开
10.
剁好的肉夹入饼中就可以吃了
分类:
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