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湘式拌饭
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早几天在韩式料理店吃了一餐韩式拌饭,没有想像的那么好吃。想起我们小时候最喜欢吃的油汤拌饭,顿时口水直流。今天早餐我们就吃拌饭,没有韩式泡菜,湘式拌饭也好吃。
普通
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
香肠
适量
榨菜
数量
湘式拌饭的做法步骤
1.
八分钟煮好饭,盛出备用
2.
香肠炸出油,肥肉变色之后盛出,留着油炒榨菜
3.
榨菜一小包,洗净,切碎,放锅里炒干水分
4.
最后所有的菜全部放在饭里,加点香油,自制苹果醋,自制辣椒蒜蓉,拌匀,煎两个蛋,完成
小窍门&温馨提示
拌饭用东北米最好,不粘,我们今天用的是泰国米很粘,不好拌匀
分类:
主食
家常菜
湘菜
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