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腊肉炒西兰花
草莓
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西兰花感觉怎么做都好吃,这次就用腊肉炒的,真是腊味十足啊,跟西兰花炒很好吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
2颗
腊肉
少许
辅料
姜丝
适量
蒜米
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
腊肉炒西兰花的做法步骤
1.
西兰花掰成适当大小的块后在清水内泡一下。
2.
腊肉切片,蒜米姜丝备用。
3.
西兰花焯水后备用,焯水时锅内放少许清油和盐。
4.
锅内热油爆香蒜米和姜丝。
5.
放入腊肉煎出油脂。
6.
放入焯过水的西兰花。
7.
加入适量盐。
8.
加少许酱油。
9.
翻炒均匀即可,要快速,西兰花焯水后已经快熟了。
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