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剁椒鲍鱼
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一般的鲍鱼都是做清淡型的,这样的就别具一格了。喜欢吃辣的就很对味啦啦啦啦
普通
蒸
超辣
十分钟
食材明细
主料
鲍鱼
适量
辅料
小米椒
适量
姜蒜
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
老酒
适量
生抽老抽
适量
剁椒鲍鱼的做法步骤
1.
准备好的材料,姜蒜不能太少
2.
调料
3.
辣椒,姜蒜一起剁好
4.
加上花、胡椒粉,老酒,生抽,老抽调匀。
5.
把调好的调料洒盖在鲍鱼上(鲍鱼要下花刀)。
6.
锅里水开后再放锅里蒸十五分钟就好了。别忘了上桌前淋油哦。
小窍门&温馨提示
蒸
分类:
热菜
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