无油版黄金薯球

老马溜达

无油版黄金薯球

上次做焗土豆泥女儿吃的不过瘾，这次换个吃法，用空气炸锅无油煎炸，外脆里嫩，我觉得比放芝士热量减少许多，更香脆更健康

主料

土豆泥500克

辅料

玉米粒80克
熟豌豆80克
培根2片

配料

无油版黄金薯球的做法步骤

1.把土豆蒸熟压成泥，放点盐搅拌均匀
2.培根切丁、豌豆、玉米粒煮熟
3.放入培根煸炒
4.再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
5.放点盐
6.和土豆泥搅拌均匀
7.准备蛋液、面粉、面包糠
8.把土豆搓成圆球
9.依次裹上面粉、蛋液、面包糠
10.空气炸锅烤篮垫上锡纸，180度炸20分钟左右

小窍门&温馨提示

土豆泥做圆球时搓的紧实一点

分类：小吃家常菜儿童下午茶秋季食谱

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