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酸辣意粉
火镀红叶
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今回煮了个酸辣意粉,用的是酸辣汤料,调味不用动脑,轻轻松松的就做好了,酸酸辣辣的,夏天吃了好开胃呀!
简单
煮
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
意粉
适量
猪肉碎
适量
红萝卜
适量
木耳
适量
蒜头
适量
香菜
适量
葱
适量
芝麻
适量
麻油
适量
清水
适量
辅料
酸辣汤料
适量
酸辣意粉的做法步骤
1.
备材料,红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎
2.
天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用
3.
热锅,下麻油爆香蒜茸
4.
下猪肉碎炒至熟食用
5.
加入适量清水与木耳,下酸辣汤料煮沸
6.
加入红萝卜粒煮个5分钟关火
7.
把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起,撒入香菜、葱、芝麻,再淋点麻油即可食用
小窍门&温馨提示
也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用(那意粉就等汤凉了再煮吧)
分类:
面条
家常菜
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