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香焗土豆泥
老马溜达
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亲戚送来好多土豆,把它压成泥,再放些食材、奶酪烤一下,真的是美味极了。以前西餐厅里的焗土豆泥现在可以自己做着吃了,经济实惠。
简单
烘焙
奶香
半小时
食材明细
主料
土豆
600克
辅料
玉米粒
80克
熟豌豆
80克
培根
2片
洋葱
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
马苏里拉芝士
适量
香焗土豆泥的做法步骤
1.
把土豆蒸熟压成泥,放点盐搅拌均匀
2.
准备培根切丁、洋葱切丁、豌豆、玉米粒煮熟
3.
稍放点油煸香洋葱
4.
放入培根煸炒
5.
再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
6.
放点盐
7.
关火,和土豆泥搅拌均匀
8.
放入烤碗,撒上马苏里拉芝士
9.
烤箱预热,180度20分钟左右
小窍门&温馨提示
烤到表面起焦点即可
分类:
烘焙
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