芝麻辫子面包

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芝麻辫子面包

黄油用完了，就用花生油代替黄油，做出来的简单的辫子造型面包，撒上白芝麻，烤出来的面包香香软软的，非常好吃哦。

主料

面粉220g

辅料

配料

芝麻辫子面包的做法步骤

1.面粉倒入面包机
2.在角落放入盐糖，酵母放中间
3.然后放入液体材料
4.启动面包机和面程序揉成光滑的面团
5.继续揉至可拉出透明薄膜
6.发酵至二点五倍大
7.排气揉匀
8.分割成九份，醒发十分钟
9.然后搓成长条
10.每三份编成一个辫子
11.入烤箱加一杯开水
12.发酵至2倍大
13.表面刷蛋液洒椰蓉
14.撒上白芝麻，烤箱180度预热，中上层，上下火，15分钟左右

小窍门&温馨提示

1.因面粉的吸水量不同，牛奶要根据实际情况添加，不要一下子全部放入
2.烤箱温度根据自家烤箱温度调节

分类：烘焙儿童面包早餐

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