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海鲜杂烩汤
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喝一碗清清爽爽的海鲜汤,也是一种享受!
初级
烩
清淡
半小时
食材明细
主料
大虾
8个
蟹棒
3个
肉皮
适量
鱼丸
适量
虾丸
适量
辅料
金针菇
一小把
魔芋结
一盒
青菜
少许
配料
葱姜
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
海鲜杂烩汤的做法步骤
1.
炒锅到油爆香葱姜末。
2.
放入洗净的金针菇翻炒,再加入肉皮炒匀关火。
3.
另取一个汤锅把炒过的金针菇倒入,加入清水。
4.
放入洗净的大虾。
5.
大火煮开撇去浮沫。
6.
加入一点料酒煮上10分钟。
7.
加入鱼丸和虾丸继续5分钟。
8.
把魔芋结和切段的蟹棒放入。
9.
加入洗净的青菜,煮上2分钟。
10.
最后加盐,胡椒粉,鸡精调味关火。
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