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丝瓜炒蛏子
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
190克
蛏子
260克
辅料
生抽
适量
盐
适量
丝瓜炒蛏子的做法步骤
1.
材料:丝瓜、蛏子(已焯熟)
2.
将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3.
将丝瓜去皮、清洗一下。
4.
放在案板上切成滚刀块,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
6.
接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,即成。
10.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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