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盐焗紅虾
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阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。盐焗能够充分保存其蛋白质含量和鲜度。
简单
技巧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
阿根廷红虾
3只
辅料
精盐
500克
盐焗红虾的做法步骤
1.
阿根廷红3只洗净控干水;
2.
精盐500克倒入锅内加热到盐烫手的温度;
3.
放入红虾;
4.
用盐埋住,盖锅盖小火焖3分钟即可装盘。
5.
剥皮即食,很鲜,很美味。
分类:
热菜
家常菜
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