胡萝卜牛肉焖饭

余甘果蜜的厨房

胡萝卜牛肉焖饭

爱做各式式样的焖饭。上次做了豆角肉末的，油润润的。这次少放了些油，其实是上次用的是猪肉，炒出了油。而这回选了牛肉，营养还是有的，就是属于少油版，夏天嘛，清淡也不却营养哦。
而且用的是熟牛肉哦，这样处理起来更方便了。

主料

大米500克

辅料

配料

胡萝卜牛肉焖饭的做法步骤

1.准备食材。
2.把米淘洗干净放电饭锅胆内。
3.把胡萝卜切细丁。
4.把牛肉用开水烫洗一下，切细丁。
5.切好洋葱丁和姜丝。
6.锅里入油，炒香洋葱和姜。
7.加入牛肉丁炒匀。
8.加入适量生抽和料酒炒一下。
9.装在电饭锅里。
10.放和胡萝卜丁。
11.加入适量清水，沫过米面，约半手指关指哦。
12.放回锅内，选煮饭键。
13.时间到就好了，拌匀。

小窍门&温馨提示

1、牛肉是熟的，如果是新鲜牛肉可以焯水后，加香料炖煮一下再用来焖饭更香。

2、水量按个人口感和米来定。

3、也可以配其他蔬菜

4、用了酱油，盐可放可不放。

分类：主食家常菜儿童老人抗过敏米饭午餐工作餐

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页