柠香鸡排

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  1.金针菇切段；
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  2.在鸡腿肉中加入料酒腌制1小时；
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  3.热锅热油，加入腌好的鸡腿肉煎熟，起锅前撒上盐和黑胡椒；
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  4.将煎熟的鸡腿肉放入盘中；
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  5.热锅，加入金针菇干煸至软榻；
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  6.加入盐、黑胡椒、蒜末和芫须末拌匀；
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  7.将炒好的金针菇放在煎熟的鸡腿肉旁，挤上柠檬汁。

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