夏日小凉菜【五香花生米】

冰蓝紫羽发布

夏日小凉菜【五香花生米】

食材明细

主料

五香花生米的做法步骤

1. 将花生米拣净，用水浸泡12小时，胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。
2.锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮
3.捞出胡萝卜芹菜用凉开水过凉。【这样更脆】
4.把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去芹菜与胡萝卜，就OK了。冷藏后食用味道更佳。

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