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大蒜烧肚条
木木偶o
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这是一道简单的菜,简单而纯粹才是最美的味道
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
熟猪肚
半只
辅料
大蒜
适量
青笋
适量
配料
色拉油
适量
盐
适量
胡椒
适量
料酒
适量
姜片
适量
葱节
适量
水豆粉
适量
大蒜烧肚条的做法步骤
1.
将猪肚,青笋切成条状备用,葱姜蒜如图
2.
锅内放入适量色拉油
3.
油熟后放入蒜姜片,炒出香味
4.
加入肚条适当翻炒
5.
加入肚条适当翻炒后加入料酒
6.
加入适量清水及胡椒粉
7.
烧至大蒜熟透即可加入水豆粉,勾芡起锅装盘
8.
烧至大蒜熟透即可加入水豆粉和适量盐,勾芡起锅装盘
9.
芡汁收~亮油就ok
小窍门&温馨提示
我家的菜都不加鸡精味精,要喜欢鸡精味精的朋友自己添加
分类:
热菜
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