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丝瓜炒咸肉
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普通
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
250克
辅料
咸肉
50克
黃酒
1匙
水
50克
葱
2棵
丝瓜炒咸的做法步骤
1.
准备好丝瓜削去皮
2.
50克咸肉
3.
丝瓜切成滚刀块,咸肉切成丝
4.
炒锅放入一勺油,再放入咸肉翻炒一下,加入黄酒
5.
丝瓜倒入锅里
6.
继续翻炒一下
7.
加入50克水
8.
等到丝瓜变软了加入葱花
9.
装盘
分类:
热菜
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