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造型发糕
厨房小兵
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普通
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
150克
辅料
鸡蛋
2个
水
70克
酵母
1.5克
糖
30克
造型发糕的做法步骤
1.
鸡蛋打散,酵母用水化开。
2.
和面。
3.
面糊倒入模具发酵,现在夏天室温38度,发酵一个小时。
4.
上蒸锅大火蒸20分钟。
5.
成功!
6.
成功!
分类:
糕点
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