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羊尾笋香芋排骨汤
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
香芋
350克
排骨
265克
羊尾笋
85克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
羊尾笋香芋排骨汤的做法步骤
1.
材料:香芋、排骨(已焯水)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
2.
将香芋去皮洗净。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开,待用。
5.
将已焯水的排骨下入高压锅中。
6.
接着,合入切好的香芋和羊尾笋。
7.
然后,加适量的料酒。
8.
加入一些清水。
9.
盖上盖、烧煮10分钟后关火。
10.
焖至没气后开盖。
11.
最后,加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味搅匀,即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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