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能量满分的蔬菜鱼饼
ANNA厨日志
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最近很钟情于蔬菜类料理,喜欢把不同的新鲜蔬菜搭配在一起。山药,白萝卜是健康食品,搭配上清香的香葱,漂亮的胡萝卜和新鲜的龙利鱼,绝对的营养美味。
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
山药
适量
胡萝卜
适量
龙利鱼肉
200g
辅料
面粉
大半碗
鸡蛋
一个
配料
盐
适量
姜末
一小勺
料酒
一小勺
胡椒粉
一小勺
植物油
适量
蔬菜鱼饼的做法步骤
1.
龙利鱼剁成泥,加姜末,料酒搅打上劲儿
2.
龙利鱼剁成泥,加姜末,料酒搅打上劲儿
3.
山药磨成泥
4.
与面粉鸡蛋少许食盐搅拌成浓稠的面糊
5.
蔬菜切成丝,与面糊拌匀
6.
锅内放少许油,加入蔬菜面糊两面煎至金黄即可
分类:
主食
家常菜
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