双色小棋格饼干 —— 格子控的你，爱上双重美味

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  1.原色面团：黄油室温软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀即可，不需要打发
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  2.接着倒入25g鸡蛋液，并用手动打蛋器搅打均匀，避免蛋油分离
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  3.滴入香草精，搅打均匀
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  4.最后筛入低筋面粉
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  5.用刮刀稍微搅拌一下，然后用手揉成面团备用
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  6.制作巧克力面团，与上述方法一致，只是在最后，要将可可粉与低筋面粉一同混合筛入黄油混合物中，揉成巧克力面团
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  7.将两个面团分别擀成厚25px的面片
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  8.将两个面团分别擀成厚 25px的面片
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  9.然后给其中一个面片表面刷上一层全蛋液，将另外一个面皮盖在刷好蛋液的面片上，放入冰箱冷冻30分钟
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  10.将另外一个面皮盖在刷好蛋液的面片上，放入冰箱冷冻30分钟
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  11.冻好的面片拿出后，用刀切成25px厚的长条，然后给其中一条上刷上蛋液，将另一条盖在上面，依次完成好其他的
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  12.放入冰箱冷冻30分钟，将冻硬的面团切成12.5px厚的小饼干
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  13.放入预热好190°的烤箱，烤10分钟左右，至表面金黄

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