芥菜咸蛋黄豆腐汤

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芥菜咸蛋黄豆腐汤

按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了，但是我们上班就没时间煮那么久的汤了，就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。

食材明细

主料

豆腐四块

辅料

配料

芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤

1.芥菜洗净切丝备用。
2.豆腐切小块，咸蛋黄切碎备用。
3.锅内烧开水后放入豆腐快和咸蛋黄碎。
4.加入适量盐和少许清油。
5.开锅后加入芥菜丝。
6.加入适量味精。
7.撒上一层香菜。
8.淋少许香油即可。

分类：汤类汤羹儿童秋季食谱午餐

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